創業者ピーター・ボダムの名を受け、1944年にデンマークで誕生したキッチンウエアメーカー ボダム。シンプルで洗練されたフォルムを持つ製品は、ヨーロッパをはじめ世界中で愛されています。特にコーヒー器具はスターバックスコーヒーでも採用されるなど、デザイン・機能ともに定評があります。
ボダム社のチーフデザイナー「カースティン・ヨーゲンセン」デザインのプレス式コーヒーメーカー。淹れ方はいたって簡単。粗挽きコーヒー豆をポットに投入し、少量の熱湯で蒸らしてからさらに適量を注ぐ。抽出が終了したらプレスを押し下げてカップへ。
プレス式の利点は、量と時間さえ守れば誰でも同じように淹れることができること。ステンレス2重構造だから保温性にも優れています。
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